Prodigo Malbec Reserva single vineyard La Consulta
Prodigo Malbec Reserva single vineyard La Consulta
Color rojo rubí muy intenso con acentuados tonos violáceos. A la nariz se destaca la frambuesa, el cassis, la cereza salvaje, especias de chocolate y vainilla. En boca presenta una gran estructura, taninos delicados e importante acidez. Predominan las frutas rojas y minerales con taninos bien equilibrados e integrados con la madera. Vino de complejidad, bien balanceado, con final agradable y muy persistente.
Sugerencia gastronómica: Con tradicional asado argentino (cortes de carne seleccionados de las Pampas preparados a la parilla), empanadas y postres de chocolate con frutos rojos.
Very intense ruby red colour with marked violet tones. Raspberry, cassis, wild cherry, chocolate spices and vainilla, stands out on the nose. Good structure, delicate tannins with an important acidity on the mouth. Red fruits and minerals prevailed with well-balanced tannins, integrated to the oak. Complex wine with pleasant and persistent finished.
Food pairing: With the traditional argentine barbecue (selected premium meat cuts from the Pampas prepared on an open grill), empanadas and chocolate desserts with red fruits.
Technical File Prodigo Malbec Reserva 2008
Technical File Prodigo Malbec Reserva 2009
